蔥媽媽 九層塔抓餅
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商品訊息描述:
【蔥媽媽 九層塔抓餅】 非吃不可！非吃不可的網路熱賣蔥抓餅，堅持純手工製作！反覆煎至焦黃的外皮，吃起來口感層次豐富，先是嚐到酥酥脆脆的餅皮，接著在口中散發出濃郁的麵香味，蔥抓餅的中心Q嫩鬆軟，還會拔絲嚴選營養滿點香氣逼人的鮮採九層塔，獨家特殊比例調配，純手工多層次拍打製作，Q彈餅皮、口感超美味，充滿多層次風味的香蔥香氣濃郁，餅皮金黃酥脆，好吃到要你欲罷不能！
陽光滿滿營養滿點彰化農家九層塔，與麵皮調配的黃金比例，讓人忍不住要一口接著一口的吃。
【九層塔相關知識】
「九層塔」這名字由來據傳，是在古時候有一皇帝出巡，適逢洪水被困於一座年久荒廢的九層塔中，在缺乏食物下便摘取塔上屋簷生長的青草充饑，發覺到該植物風味絕佳，便命隨從取種帶回宮中栽種，而將此生長於九層塔上的青草命名為「九層塔」。
【抓餅食用方法】
1.準備一個平底鍋開中火
2.放上蔥媽媽自製豬油蔥抓餅
3.等待蔥抓餅膨起來後翻面
4.數約30秒後再翻面共兩次
5.此時可拿筷子或夾子弄鬆餅皮；直到二面金黃色就大功告成了
【建議食用搭配新吃法】
辣椒醬、蕃茄醬、蜂蜜芥末醬、荷包蛋或滑蛋、肉鬆、香腸、起司片、培根、雞排
【商品詳細介紹】
品名：蔥媽媽 九層塔抓餅
淨重、容量：140g/片，700g/包
成份：麵粉、九層塔、食用油(葷)、糖、鹽、胡椒、甘油、微量味精、泡打粉
食品添加物：L-麩酸鈉、泡打粉
保存期限：12個月，冷凍於-18℃以下
有效日期：標示於外包裝
產地：臺灣
製造廠商或國內負責廠商名稱：生活玩家百貨有限公司
【相關網站】
1.http://www.twoec.com
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「堅持做到最好」，這是一個簡單信念，但知易行難。遵循祖一輩傳承下來的工法，以傳統製作方式來手桿麵團，並經過多層次拍打，數載反覆地嚐試，才能吃得到拔絲一絲一絲的細膩口感和香酥滋味，並將煎到金黃酥脆的餅皮恰到好處。滿滿新鮮香蔥的幸福滋味、特級廚師的Q彈餅皮，咬下一口令人迷醉，肯定瞬間征服你的味蕾！
商品訊息簡述: 當日新鮮食材，純手工製作
充滿鮮採九層塔、上選麵粉、天然油品，加上媽媽的愛而成
100%台灣製造、絕無添加防腐劑
低溫急速冷凍保鮮、全程冷凍配送
香氣逼人的鮮採九層塔，獨家特殊比例調配，純手工多層次拍打製作，Q彈餅皮、口感超美味，充滿多層次風味香氣濃郁好吃到要你欲罷不能！
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